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  • [박태균 기자의 약선] 콜레스테롤 잡는 식해

    [박태균 기자의 약선] 콜레스테롤 잡는 식해

    식해와 식혜의 차이를 아시나요? 둘 다 엿기름으로 발효시켜 만든 음식이다. 그러나 생선과 소금이 식해엔 들어가고 식혜엔 없다. 또 식해는 반찬으로 먹는 데 반해 식혜는 감미(甘味

    중앙일보

    2004.08.05 15:56

  • 먹거리 절반 가격, 심야 영화는 공짜

    여름철을 맞아 밤 시간대에 할인점 쇼핑을 즐기는 심야쇼핑객들이 늘고 있다. 심야쇼핑을 알뜰하게 하는 방법을 알아봤다. ◇야간 할인 판매 노려라=롯데마트는 폐점 1시간 전인 오후 1

    중앙일보

    2004.06.30 17:45

  • 미국에 韓人수퍼 돌풍

    미국에 韓人수퍼 돌풍

    ▶ 미국 워싱턴DC의 한인 수퍼마켓 '그랜드마트' 매장에 과일이 풍성하게 쌓여 있다. "지금 5개인 그랜드마트 점포를 수십개로 늘려 미국 전국 체인으로 키우고 앞으로 3~4년 내

    중앙일보

    2004.05.26 18:06

  • "너도나도 9900원숍·천냥코너 가요"

    "너도나도 9900원숍·천냥코너 가요"

    ▶ 경기침체 속 균일가 매장이 늘고 있다. 액세서리 브랜드 '줄리엣'에서는 귀고리를 9900원에 파는 행사를 한다. [임현동 기자] '1만원 이하로만 팝니다'. 9000원숍.990

    중앙일보

    2004.05.16 17:11

  • [마트] 일본 녹이는 한국의 맛

    [마트] 일본 녹이는 한국의 맛

    28일 낮 12시쯤 도쿄(東京)시내의 한 편의점. 한국 제품의 날을 알리는 빨간색 대형 표지판이 입구에 걸려 있다. 매장 옆에는 '한국을 맛볼 수 있습니다'라고 씌어있는 대형 포

    중앙일보

    2004.01.29 17:41

  • [아름다운 가게] 광주 1호점 개장

    [아름다운 가게] 광주 1호점 개장

    아름다운 가게가 지방에서는 처음으로 '빛고을' 광주에 매장을 연다. 재사용과 나눔의 문화를 전국적으로 확산시킬 발판이다. 아름다운 가게(공동대표 박성준.손숙)는 29일 낮 12시

    중앙일보

    2003.12.28 18:31

  • 30억 투자 해외용 대형 게임 개발 착수

    대구의 한 게임업체가 30억원으로 대형 게임 개발에 나선다. 남구 대명동 디지털문화산업진흥원에 입주한 ㈜KOG(대표 李鍾元.40)가 그 주인공. KOG는 24일 "산업은행 캐피탈.

    중앙일보

    2003.12.24 20:57

  • 할인점 측은 "카트 키워 매출 늘리자"

    할인점 측은 "카트 키워 매출 늘리자"

    할인점들이 쇼핑카트 크기 늘리기 경쟁을 벌이고 있다. 소비자들의 '쇼핑카트를 꽉 채워야 한다'는 심리를 자극해 매출을 늘려보자는 전략이다. 롯데마트는 다음달 개점하는 수원 천천점.

    중앙일보

    2003.11.18 18:27

  • 올해 전남쌀 작황 "매우 양호"

    올해 전남지역 쌀 작황이 일기불순에도 불구하고 매우 양호한 것으로 나타났다. 4일 전남도와 농협 전남지역본부 등에 따르면 올해 산물수매한 609만3천가마의 등급을 분석한 결과 특등

    중앙일보

    2003.11.05 10:41

  • [지방에서는] 왜 유통업체 現地법인화인가

    1995년 유통시장 개방 이후 전국 각지에서 늘고 있는 대형 유통업체로 인해 재래상권이 가라앉고 교통혼잡이 가중되는 등 몸살을 앓고 있다. 청주에서는 지난해부터 까르푸.이마트.롯데

    중앙일보

    2003.07.27 19:08

  • 롯데, 이마트에 도전장

    유통업계 1위인 롯데가 여러 사업부문 중 유독 신세계 이마트에 뒤처지고 있는 할인점 사업을 대폭 강화한다. 롯데는 9일 올 하반기 롯데마트에 3천억원을 투자할 방침이라고 밝혔다.

    중앙일보

    2003.07.10 18:15

  • [마트] 브랜드族 "I♡아웃렛몰"

    지난 4월 말부터 등기분양 신청을 받고 있는 서울 명동의 패션 아웃렛 A사무실에는 하루 50~60여통의 전화가 걸려온다. 이 곳의 분양률은 현재 40% 정도다. 요즘 경기 상황을

    중앙일보

    2003.05.15 16:39

  • 신토불이 농산물 불티난다

    사스(SARS.중증급성호흡기 증후군)영향으로 신토불이 농산물이 내수와 수출에서 인기를 끌고 있다. 반면 중국산 농산물은 '찬밥'신세를 면치 못하고 있다. 대전지역 대형할인점 등에

    중앙일보

    2003.05.13 20:35

  • 충청권에 쇼핑몰 건설 붐

    충청권에 쇼핑몰 형태의 대형상가가 잇따라 들어서고 있다. 행정수도 이전과 고속철도 개통의 재료가 더해지면서 투자수요가 늘고 있기 때문이다. 대전.청주 등 충청권 핵심지역에 복합쇼핑

    중앙일보

    2003.04.17 17:52

  • [마트] 구로 新쇼핑 1번지

    [마트] 구로 新쇼핑 1번지

    옛 구로공단(디지털 산업단지) 주변이 화려하게 변신 중이다. '굴뚝산업 1번지'에서 '쇼핑산업 1번지'로 바뀌고 있다. 각종 의류공장에서 유명 브랜드 재고 의류를 팔던 모습도 이미

    중앙일보

    2003.04.03 17:22

  • [일터] 여자의 비밀을 만드는 남자들

    [일터] 여자의 비밀을 만드는 남자들

    브래지어.화장품.생리대 등 여성용품을 만드는 세계에서 남성들이 두각을 나타내고 있다. '금남(禁男)의 영역'에서 전문성을 쌓아가는 남자들에겐 '여자의 감성은 여자가 가장 잘 안다

    중앙일보

    2003.03.16 17:50

  • [마트] 야채가게도 벤처다

    [마트] 야채가게도 벤처다

    11년 전 이영석(35.사진)씨는 1t트럭 한대로 장사를 시작했다. 그는 1991년 대학(레크리에이션 전공)을 졸업한 뒤 이벤트 회사에 취직했다. 이씨는 그러나 회사에 들어간지

    중앙일보

    2003.03.13 17:43

  • [마트] 할인점이 거리 지도를 바꾼다

    [마트] 할인점이 거리 지도를 바꾼다

    할인점이 전국적으로 확산되면서 소비문화에서부터 거리의 풍경까지 확 바꿔 놓고 있다. 할인점이 들어서자 한산한 거리는 사람들로 가득하고 소형 음식점들이 있던 자리에는 대형 음식점과

    중앙일보

    2003.03.06 16:59

  • '不夜城 할인점'

    서울 행당동에 사는 맞벌이 주부인 이주희(33)씨는 일주일에 한두번은 남편과 함께 오후 8~9시 서울 잠원동 킴스클럽을 찾는다. 평일에는 근무를 해야 하고, 주말에도 나들이를 갔다

    중앙일보

    2003.03.02 18:05

  • [오르고 내리고] 양파값 폭등

    양파가격이 뛰면서 중국 요리집에서 양파가 사라지는 일까지 벌어지고 있다. 최근 가락동 농수산물시장에서 양파 1㎏(상품) 경매가격이 1천5백원 안팎으로 치솟았다. 예년 가격(지난 5

    중앙일보

    2003.02.27 16:51

  • [오르고 내리고] 고사리값 껑충 '高사리'

    설이 지났지만 고사리.도라지 등 나물류 가격이 계속 강세다. 1주일여 앞으로 다가온 정월 대보름에 또 한차례 대목을 이루기 때문이다. 고사리.도라지 등은 지난해보다 30%가량 오른

    중앙일보

    2003.02.06 16:11

  • 새해 부산 경제 '이상한파'

    새해 들어 관광·레저·유통 등 부산지역 소비 관련 업계가 크게 위축되고 있다. 업계에 따르면 지난해 월드컵·아시아게임·합창올림픽 등 굵직한 국제행사가 줄을 이으면서 큰 호황을 누렸

    중앙일보

    2003.01.27 19:02

  • 미국 K마트 고강도 구조조정

    [뉴욕=심상복 특파원] 파산상태에 빠진 미국의 대형 할인점 K마트가 강도 높은 구조조정계획을 발표했다. 오는 4월 말까지 파산보호상태에서 벗어나기 위해 3백26개 점포를 폐쇄하고

    중앙일보

    2003.01.15 17:56

  • [한인 미주 이민 100주년] 불고기 패스트푸드체인 운영 피터 김

    한인들이 운영한다고 해서 다 소규모 자영업은 아니다.낯선 이국땅에서 치열한 경쟁을 뚫고 대형화에 성공한 기업도 곳곳에 있다. 하와이의 '여미 코리안 비비큐(Yummy Korean

    중앙일보

    2003.01.13 17:47

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